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    FORNO A LEGNA ‘CIAO’ cm 91×69,5x118h – col. Grigio

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    FORNO A LEGNA 'CIAO' cm 91x69,5x118h - col. Grigio
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    Forno a legna da 2 pizze con piano refrattario leggero e maneggevole. Temperatura massima: 500 °C. Il piano cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 3 cm, che immagazzinano calore trasmettendolo ai cibi in cottura. La volta del forno interamente in acciaio inox permette di raggiungere elevate temperature in pochi minuti e con l’utilizzo di poca legna. Dotato di un pirometro che indica la temperatura nella camera di combustione, consentendone il controllo in maniera semplice e diretta. La coibentazione in fibra ceramica isola il forno e rende possibile il mantenimento del calore all’interno della camera di cottura. Lo sportello, dotato di un manico in legno comodo da impugnare, permette di regolare il tiraggio controllando agevolmente il fuoco all’interno del forno. Le due fessure presenti sotto alla bocca del forno sono predisposte per ospitare lo sportello, offrendo la possibilità di averlo sempre a portata di mano. Perfetto per cucinare pizza, pane, arrosti, grigliate (carne, pesce, verdure), pietanze al coccio, dolci, e tutto ciò che si ama cucinare con un forno tradizionale. Piano di cottura: 70×40 cm. Peso: 80Kg.

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